Viele Wahrheiten

"Vegan, Paleo, Low-Carb, ..." - In unserer modernen Zeit gibt es viele Ansätze, die behaupten, die eine richtige Ernährungsweise zu sein. Im Fußball kommen dazu die weitverbreiteten Weisheiten "Kohlenhydrate vor dem Spiel sind wichtig" und "Keine Cola auf dem Turnier". Was ist denn nun richtig? Was isst der Sportler vor dem Spiel, während den Pausen auf einem Turnier und abends nach dem Training? Im gestrigen Ernährungscoaching ging Referent Tobias Kriehuber, der auch diverse Bundesligaprofis berät und nun schon seit acht Jahren hauptberuflich in dieser Branche tätig ist, diesen Fragen auf den Grund. Er erklärte sehr anschaulich die Funktionsweise unseres Körpers im Hinblick auf den Stoffwechsel und wie man die Ernährung nutzen kann, um seine Leistung im Sport optimal auszuschöpfen.

Typgerechte Ernährung

"Keine bestimmte Ernährung ist pauschal richtig oder falsch, viel mehr kommt es auf die typgerechte Ernährung an", so der Referent. Jeder Mensch ist durch seine Veranlagungen individuell und kommt daher besser mit der einen Ernährungsart zurecht, als mit der anderen. Sportspezifisch gab der Coach Tipps, welche Nährstoffe vor und nach einem Spiel wichtig sind und machte mit den anfangs genannten Weisheiten reinen Tisch.

Nachhaltige Informationen

Ebenso hatte der Referent über 600 Rezepte auf Lager, welche er den Teilnehmern im Anschluss zukommen ließ. In einer Fragerunde am Schluss konnten außerdem letzte Fragen geklärt werden. Die Organisatoren Nicolas Zabler und Tobias Littig zeigten sich im Anschluss äußerst zufrieden und zeigten Interesse an einer weiteren Zusammenarbeit mit Herrn Kriehuber.